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A Casa Branca conta com quatro fazendas para seleção, produção e avaliação da genética Simental, Red Angus e Brahman. As propriedades de Fama, Turvolândia e Careaçu, em Minas Gerais, e de Cocalinho, no Mato Grosso, foram projetadas para funcionar em cadeia, de forma a que os animais da Casa Branca sejam selecionados e, depois, provados a campo, nas condições tropicais, para multiplicar a melhor genética no Brasil Central.

Assim, ao mesmo tempo em que coleciona títulos nas exposições mais importantes, a Casa Branca utiliza as mais modernas técnicas de produção e avaliação para colocar disponibilizar os animais ideais para produção de carne de qualidade superior. Conheça melhor a estrutura de seleção e produção da Casa Branca.